Hacer espumas con un sifón es siempre una experiencia especial de textura y sabor. En esta receta te enseñamos a hacer una espuma de chocolate.
Rico, fácil y rápido.
Ingredientes:
75 Gramos de Chocolate Negro
250 Mililitros de Nata para Montar con 35% de grasa.
100 Mililitros de Leche Entera
20 Gramos de Cacao puro en polvo
50 Gramos de azúcar
1 hoja de Menta
2 Fresas
A disfrutar!