Una salsa brillante y colorida hecha con una base de pimientos picados, cebolla y tomate mezclados con vinagre de vino y aceite de oliva.
Puede servirse de inmediato, pero sabe mejor después de 24 horas en el refrigerador.
Ingredientes:
1/3 de Cebolla Roja
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1 cebolla de Verdeo
2 Tomates
1/2 Taza de Vinagre de vino
1 Taza de Aceite de Oliva
Sal y Pimienta
1/2 Cuchara de Ají Molido
1 Pizca de Comino 1
Pizca de Orégano
A disfrutar!